sorodni izrazi in sinonimi v sodobni slovenščini, hrvaščini in srbščini
Podobnost besed in fraz med rezultati je odvisna od tega, kolikokrat se beseda
ali fraza pojavi v podobnem stavčnem kontekstu kot "sojinega izolata".
Podobni izrazi in sinonimi za
Kliknite za poizvedbo
Širši sorodni izrazi
Izrazi, ki navajajo sojinega izolata med svojimi sorodnimi izrazi, a jih seznam zgoraj ne doseže. Njihova podobnost je nižja od podobnosti zadnjega izraza nad njimi.
Pogosto skupaj z
Primeri iz korpusa
Korpus Common Crawl
Common Crawl je korpus spletnih strani
Škodljivi so bolj procesiran proizvodi , ki so iz sojinega izolata .
Zaključimo lahko, da je priprava biskvitov s povečano vsebnostjo beljakovin z uporabo sojinega izolata in sojinih tropin izvedljiva, a v primernih koncentracijah.
Za optimalen vnos beljakovin z visokimi biološkimi vrednostmi poskrbi kombinacija sirotke , sojinega izolata ter kazeina .
Z naraščajočo koncentracijo dodatka sojinega izolata oziroma sojinih tropin je naraščala tudi vsebnost pepela.
Vsi biskviti z dodatkom sojinega izolata oziroma tropin so bili glede vonja in arome ocenjeni slabše kot kontrolni biskvit.
Vrednosti so se stopnjevale z naraščajočo koncentracijo beljakovin, kar je bilo posebej izrazito pri dodajanju sojinega izolata.
Višja kot je koncentracija beljakovin, bolj gumijast je biskvit, torej več kot je sojinega izolata oziroma sojinih tropin, večja je njegova gumijavost.
V splošnem se je s povečevanjem dodatka sojinega izolata oziroma sojinih tropin višina biskvitov zmanjševala.
Ugotovili so, da dodatek sojinega izolata vpliva na temnejšo barvo rezancev.
Ugotovili so, da dodatek sojinega izolata izrazito poveča vsebnost beljakovin v biskvitni masi in s tem tudi konsistenco biskvitne mase.
S povečevanjem koncentracije sojinega izolata oziroma sojinih tropin se je povečevala tudi vsebnost beljakovin.
Prav tako smo želeli ugotoviti s senzoričnega vidika še sprejemljivo koncentracijo dodatka sojinega izolata oziroma sojinih tropin.
Povečevala se je z naraščajočo koncentracijo dodatka sojinega izolata oziroma sojinih tropin.
Največje vsebnosti beljakovin smo določili v biskvitih z dodatkom sojinega izolata kar se je odražalo na reoloških, fizikalno-kemijskih in senzoričnih lastnostih.
Kot drugo je smiselno dodati nekaj mikrofiltriranega sojinega izolata .
Dodatek sojinega izolata oziroma sojinih tropin ni imel značilnega vpliva na senzorično ocenjeno teksturo.
Dodatek sojinega izolata oziroma sojinih tropin je vplival tudi na vsebnost pepela.
Dobljeni rezultati kažejo, da biskvitom z dodatkom sojinega izolata skorja ni potemnila, kot smo pričakovali.
Biskviti z dodatkom sojinih tropin so bili, glede na dobljene rezultate, bolj podobni kontrolnemu biskvitu kot biskviti z dodatkom sojinega izolata.
Biskviti z dodatkom sojinega izolata so z naraščajočo koncentracijo postajali svetlejši v primerjavi s kontrolnim biskvitom.